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洛陽最出名的十家湯館

2019-07-22 來源:自集趣事網

洛陽人講究不時不食,

但唯獨那一碗湯卻是一年四季都不能少。

洛陽人喜歡喝頭鍋湯,

真正的老喝家會說:

七點鐘喝湯(原汁原味),八點鐘喝油(靠油出味),九點鐘喝水(清湯寡水)。

很多老喝家往往雞叫前就守候在湯館門口,為的就是能喝上頭三碗湯。

老洛陽人喝湯講究“三美”,瘦肉薄餅肥湯水,三者缺一不可啊。

洛陽最出名的十家湯館

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小編發現

牛肉湯館281家

羊肉湯館210家

驢肉湯館105家

豆腐湯館499家

洛陽的湯,幾乎能作為一天三頓的吃食。

特別是冬天的時候,無論何時來上一碗都是大大的滿足。

湯里的辣椒辣,肉湯香,肉雜嫩,餅軟爛,

吃完額頭都冒出了汗,渾身都暖和了,這是洛陽人的特點。

洛陽人愛喝湯,絕對是全國第一

我們挑選出好評較高的10家湯館

注:排名不分先后,全憑緣分;

【建設路丨知味香牛肉湯刀削面】

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